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Punkte zu beachten bei der Auswahl kommerzieller Küchengeräte (2)
1. Energieeinsparung und Umweltschutz müssen Schritt halten "Energieeinsparung und Umweltschutz" ist die zukünftige Entwicklungsrichtung kommerzieller Küchengeräte. Wenn Sie heute, wenn Küchenutensilien beliebt sind, erinnern Sie sich noch an die erstickenden Dämpfe, Funken, Ölflecken am Boden und stickigem Gefühl? Ja, die Lebensqualität der Verbraucher verbessert sich und die Anforderungen an Gesundheit, Grün und Qualität werden immer höher. Das transparente Küch
Punkte bei der Auswahl kommerzieller Küchengeräte (1) zu beachten
Werbeküchen werden immer wichtiger. Beim Bau von gewerblichen Küchen ist die Bedeutung von kommerziellen Küchengeräten selbstverständlich. 1. Die Sicherheit der kommerziellen Küchengeräte ist die wichtigste Unabhängig von Material, innerer Struktur, persönlicher Sicherheit des Bedieners, gekochten Gerichten usw. müssen wir zunächst dem Sicherheitsprinzip folgen. Zweitens sollte die Gestaltung des Produkts dem
Mehrere praktische Wartungsmethoden für kommerzielle Küchengeräte
Jetzt sind die meisten Hotels und Restaurants alles andere als für die Wartung der Küchengeräte. Die Küchengeräte sind der menschliche Körper mit drei Punkten für Qualität und sieben Punkte für die Wartung. 1. Wartung des Ofens Reinigen Sie die Oberfläche des Ofens täglich und überprüfen Sie, ob nicht alle Schaltungen blockiert sind. 2. Wartu
In welche Arten von kommerziellen Küchengeräten können unterteilt werden?
Die Küchenausrüstung ist gemäß dem Zweck in Haushalts- und Handelskategorien unterteilt. Haushaltsküchenausrüstung bezieht sich auf die Geräte, die in der Heimatküche verwendet werden, die klein und exquisit ist. Gewerbliche Küchenausrüstung bezieht sich auf Küchengeräte, die in Catering -Branchen wie Hotels, Restaurants, Bars und Cafés verwendet werden. Im Vergleich zu Haushaltsküchenutensilien ist das Volumen größer, die Leistung ist größer und das Gewicht ist schwerer. Natürlich ist der Preis auch höher. Welche Einrichtunge
Was sind einige Tipps für den Umgang mit dem Geruch kommerzieller Küchengeschirr?
In der Küche ist es unvermeidlich, dass sie mit dem Geruch einiger Zutaten befleckt werden, nachdem die Küchenutensilien für einige Zeit verwendet wurden. Wenn sie nicht rechtzeitig behandelt werden, erzeugen sie im Laufe der Zeit besondere Gerüche, was die anschließende Verwendung von Küchenutensilien beeinflusst. Wie können wir diesen besonderen Geruch loswerden? Heute werde ich ein paar Tipps geben, um den schlechten Geruch loszuwerden!
Was sind die wichtigsten Gerätekategorien für kommerzielle Küchen?
Heiz- und Kochausrüstung: Zu den häufigeren gehörenden, doppelten Kopf-, großen Topfherd, konkaven Desktop-Konkaven-Kocher, zweitürige Dampfschränke, Dampfschränke mit Meeresfrüchten, Desktop-Suppenöfen, Nudelkochöfen, automatisches Kochen des Trommeltyps, kocht, kochttyp, kocht, kocht, kocht, kocht, kocht kocht, kocht, kochtarsch Automatische Kochroboter, Eisenplatten mit der Entwicklung der elektromagnetischen Technologie, der Einsatz des Induktionskochers hat die Vorteile des Umweltschutzes, der Kosteneinsparung, der Sicherheit und s
Die Sequenz- und Installationsanforderungen für die Installation der kommerziellen Küchengeräte
Kommerzielle Küchenausrüstung bezieht sich auf große und mittelgroße Küchengeräte, die für Hotelrestaurants, Restaurants, Restaurants und andere Speiseplätze sowie verschiedene Regierungsbehörden, Schulen und Kantinen für die Baustelle geeignet sind. Es zeichnet sich durch eine Vielzahl von Produkten, Spezifikationen, Modellen, Strom, Kapazität usw. aus aus Edelstahl; Es kann grob in fünf Kategorien unterteilt werden: Herdausrüstung, Rauchabgas- und Belüftungsgeräte
Anmerkungen zu elektrischen Öfen
1. Wenn die Servicezeit des Ofen- und Heizelements verlängert werden soll, sollte der Temperaturregelung des Widerstandsofens die Aufmerksamkeit geschenkt werden. Wenn der Elektroofen normal funktioniert, muss er an der Nenntemperatur liegen. Wenn der Elektroofen lange Zeit funktionieren soll, sollte die Temperatur des Elektroofens bei 50 ° C niedriger als die Nenntemperatur gesteuert werden. 2. Ofenreinigung und Wartung. Wenn der experimentelle elektrische Ofen für lange Zeit
So verwenden Sie einen Gasofen (Gasofen)
Box-Gasofen, der sich auf die Backindustrie konzentriert. Heute werde ich darüber sprechen, wie man den Gasofen (Gasofen) benutzt. 1. Wischen Sie vor dem Gebrauch die Innen- und Außenseite des Ofens mit einem sauberen, feuchten Tuch ab, um Staub zu entfernen. Dann können Sie es für eine Weile bei hoher Temperatur mit einem leeren Ofen backen, manchmal kann weißer Rauch herauskommen, was ein normales Phänomen ist. Achten Sie auf Belüftung und Wärmeabteilung nach dem Backen.
1. Kekse: Die Bedeutung kleiner Kuchen ist aus der Häufigkeit ihres Aussehens zu erkennen. Egal, ob es sich um eine gewöhnliche Bäckerei oder ein Bankettplatz in einem Restaurant handelt, sie spielen alle eine wichtige Rolle als kleine Soldaten, die große Beiträge leisten. Solange Sie das Aroma und das dampfende Brot direkt außerhalb der Bäckerei erlebt haben, werden Sie definitiv vom besonderen Gefühl des milden Brotes mit Geschmack angezogen.
Das Backen bezieht sich auf den Prozess der Dehydration, Trocknung und Härtungsmaterialien durch trockene Wärme unter der Zündung von Materialien. Das Backen ist ein unverzichtbarer Schritt bei der Herstellung von Brot- und Kuchenprodukten. Nach einer Reihe chemischer Veränderungen wie Stärkegelatinisierung und Proteindenaturierung nach dem Backen erreichen Brot und Kuchen den Zweck der Reifung. Häufig verwendete Materialien:
Wie trocknen Sie Bambusschießen?
Vorbehandlung von Bambusschießen 1. Die Bambus-Triebe müssen innerhalb von 20 Stunden nach der Ernte vorgekocht werden. 2. Dampf verwenden, um Grün zu töten? Legen Sie frische kleine Bambusschießen in den Dampftank, füllen Sie das Wasser im Tank und drücken Sie ihn dann mit einem echten Objekt, um alle kleinen Bambusschießen im Wasser zu machen, den Dampf in 0,6-0,8 MPa zu geben und einschalten Dampf, warten Sie,
So wählen Sie einen kostengünstigen kommerziellen Ofen aus
Die Auswahl eines kommerziellen Ofens erfordert die folgenden Überlegungen: 1. Die Größe der Produkte der kommerziellen Ofenreihe, je größer die Größe, desto höher ist der Preis; 2. Das Material und der Prozess des Schranks, des guten Materials und des Prozesses sind nicht nur gegen Korrosion und hohe Temperatur resistent, sondern auch leicht zu reinigen und eine längere Lebensdauer zu haben.
Wie wähle ich einen geeigneten kommerziellen Ofen aus?
Ein kommerzieller Ofen ist ein versiegeltes elektrisches Gerät zum Backen von Lebensmitteln oder trockenen Produkten. Es verwendet die strahlende Wärme, die von elektrischen Heizelementen zum Backen von Lebensmitteln ausgestrahlt wird. Die Temperatur kann im Allgemeinen im Bereich von 50 bis 400 ° C eingestellt werden. Handelsöfen sind relativ groß und können auf einmal viel backen, und kommerzielle Öfen müssen in vielen Fällen ausgestellt werden, und die meisten Luken bestehen aus Glas.
Wie benutze ich einen kommerziellen Ofen richtig und sicher?
1. Die Bedeutung des Vorheizens Vor dem Backen von Lebensmitteln ist es erforderlich, den Ofen zuerst zu erhitzen, damit die Temperatur im Ofen die Wärme erreicht, die zum ersten Mal zum Backen erforderlich ist. Der Zweck des Vorheizens besteht darin, die Temperatur aufrechtzuerhalten. Das Vorheizen im Voraus kann die Temperatur innerhalb des Ofens konsistent machen und die Nahrung zur Oberfläche gleichmäßig erhitzt machen, so dass die Feuchtigkeit der am Anfang eingegebenen Feuchti
Wie wähle ich die richtige Ofenausrüstung aus?
Wir werden oft gefragt: Welche Marke ist besser? Ich glaube, dass Sie das bekommen, wofür Sie bezahlen, aber es gibt keinen guten oder schlechten. Ofenausrüstung ist ein sehr wichtiges Instrument, um Geld zum Backen zu verdienen. Daher ist es sehr wichtig, die richtige Ausrüstung auszuwählen. Zunächst werden wir die Größe des Raums betrachten, an dem die Ausrüstung platziert wird, und dann seine Produktionskapazität (mehrere Schichten und Scheiben) sowie die erforderliche
Wartungspunkte für gewerbliche Öfen:
Wartungspunkte für gewerbliche Öfen: 4 Brenner Elektrischer Ofen verwendet im Allgemeinen weitinfrarote Strahlungsröhrchen als Heizelemente und eindringen in den Inneren von Objekten mit Wärmestrahlung. Die Heizgeschwindigkeit ist schnell, das gebackene Essen wird gleichmäßig erhitzt und die Farbe und der Geschmack sind ausgezeichnet. Es ist eine ideale Ausrüstung für Kochgeräte für verschiedene Kantinen und Hotels. Aufgrund der Komplexität der Komponenten des Ofens ist es je
Kennen Sie den Unterschied zwischen einem Gasofen und einem elektrischen Ofen?
Es gibt zwei Arten von Öfen, die wir jetzt üblicherweise verwenden, elektrischer Ofen und Gasofen. Diese beiden Arten von Öfen haben ihre eigenen Eigenschaften und unterschiedlichen Verwendungen. Elektrische Öfen werden üblicherweise in Haushaltsöfen verwendet, und Gasöfen werden üblicherweise in gewerblichen Öfen verwendet. Viele Freunde wollen den Unterschied zwischen diesen beiden Arten von Öfen kennen. Hier finden Sie eine Beschreibung, von der man besser ist, Gasofen oder elektrischer Ofen.
Was sind die Dos und Nichts einer Ofen?
Öfen sind toll zu bedienen und lecker. Heutzutage hat jeder Haushalt einen Ofen, aber nicht jeder kennt die Dos und Nichts von Öfen? Wenn Sie es nicht wissen, sollten Sie diesen Artikel sorgfältig lesen. Hier ist ein Blick auf neun Dinge, die bei der Verwendung eines Ofens zu berücksichtigen sind. ① Wenn Sie einen elektrischen Ofen verwenden, achten Sie darauf, Verbrennungen zu vermeiden Wenn ein elektrischer Ofen
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